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Chapati!!!

  • Foto do escritor: Casa dos Limões
    Casa dos Limões
  • 23 de fev. de 2021
  • 1 min de leitura

Receita simples e super divertida de fazer com os miúdos!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Ingreditentes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍋 1 xícara de farinha de espelta integral⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍋 1 xícara de farinha de grão⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍋 1 xícara de água⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍋 Tempero: fio de azeite, sal marinho e cominhos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Preparação:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Numa taça adicionar todos os ingredientes e amassar com as mãos. Ir adicionando – aos poucos – mais farinha até que a massa não grude nas mãos. Separar a massa em bolinhas. Polverizar uma superfície com farinha e estender a massa com o ajuda de um rolo. Numa frigideira – com o lume bem quente – colocar a chapati até começar a fazer umas bolhas de ar. Virar a chapati e deixar cozinhar um pouco mais. Servir de imediato para se comer quentinho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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Receita do programa AyurKitchen 1.0!


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